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- 发布日期:2025-06-16 21:38 点击次数:118
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来源:国元期货研究
从现货市场来看,当前库存处于低位,托底果价下方空间。不过随着夏季时令水果集中上市,苹果消费走弱,终端对苹果继续提涨接受度不高。现货处于供需双弱的博弈阶段,价格持稳为主。当前市场关注焦点新季估产,西北部分地区坐果率不佳,存有减产预期。5月下旬开始,已陆续开展套袋工作。从目前套袋进度来看,西北坐果率不佳的产区,果农通过少疏果的操作,部分抵消坐果率不佳的影响,大幅减产的预期不大。短期苹果2510合约预计在7500-8000元/吨区间内震荡。具体趋势的方向,仍需等待根据最终套袋数据的初步定产。
一、行情回顾

时令水果冲击下,端午消费表现平淡,现货价格走势平稳。主力2510合约,在现货市场供需双弱博弈,新季估值不确定的背景下,市场观望情绪较重,盘面震荡整理为主。
二、苹果基本面分析
2.1
终端市场表现平淡 现货以质论价
截至6月4日,洛川70#半商品均价4.8元/斤,价格较上周环比持平;栖霞80#一二级均价4.2元/斤,较上周环比持平。时令水果集中供应,苹果消费表现平淡,市场以质论价,优质货源价格仍旧偏硬,低质货源价格小幅回落,整体持稳为主。
截至6月4日,广东主要批发市场日均到货量为15.3车,到车量持续下滑。时令水果上市后,终端市场多采购更受消费者青睐的夏季水果,苹果采购意愿减弱,市场到货量呈现持续下滑态势。



2.2
需求步入淡季叠加用工紧张 出库环比持续放缓
据我的农产品网统计,截至2025年6月4日,主产区冷库库存为138.2万吨,周度去库13.77万吨,当前剩余库存处于历史低位,对现货果价起到有利支撑。不过近期出库呈持续放缓态势,主要受需求步入淡季,以及套袋工作开启后,产区人力紧张影响。

2.3
剩余货源不多 出口环比回落
据海关总署数据显示,截至2025年4月,我国苹果当月出口量为7.26万吨,较3月份环比下滑24.45%,同比小幅下降1.6%。我国苹果出口的传统旺季集中在每年四季度至次年一季度。进入4月后,经过前期持续出库,冷库剩余库存量已明显减少,可供出口的货源相对有限。加之低库存支撑下,苹果价格明显上涨,出口竞争力有所削弱。苹果出口呈现明显季节性回落态势,预计这一趋势将持续至新季苹果上市。

2.4
时令供应充裕 冲击苹果消费市场
随着消费升级和水果供给日益丰富,居民水果消费呈现明显的多元化趋势,这对传统大宗水果苹果的消费形成了结构性替代。截至6月4日,西瓜批发均价为3.78元/公斤,较上周环比下跌0.34元/公斤。当前正值夏季水果集中上市期,随着供应量持续增加,时令水果价格进入下行通道。在气温逐步走高的季节性因素下,夏季时令水果更契合消暑需求,对苹果消费产生明显的替代效应。

三、行情总结
低库存对价格形成支撑。于此同时,夏季时令水果集中上市,导致苹果消费走弱。苹果现货市场面临供需双弱的局面。市场关注焦点已转向新季产量预估,西北部分产区因坐果率不佳引发减产预期。当前套袋工作正在进行,从目前套袋进度来看,大幅减产的可能性降低。短期来看,苹果2510合约价格预计将在7500-8000元/吨区间震荡运行,后续走势仍需等待套袋数据出炉后才能明确方向。
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责任编辑:赵思远 按天配资杠杆
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